流行零食推薦【弘家馨盒】方塊酥禮盒(180g-罐-3)－網路好物分享600

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商品訊息描述:

方塊酥，為台灣嘉義地區的特色美食，是以麵粉、奶油、芝麻及糖等原料製成的多層疊餅乾。改良中國北方的烙餅與酥餅小吃，另一說法是改良自河北翻毛月餅與燒餅，為的是讓僅有早上才販賣的北方麵食早點，可以隨時取食，且更加酥脆易存放。早期的方塊酥是四四方方，像巴掌大小，厚實香脆的酥餅類點心，現今則改良成可一口食用的尺寸。

遵循古法的傳統手藝，讓酥餅層層堆疊，兩層變四層，四層變八層，八層變十六層，將酥香藏於這小小方塊中，入口香味持久繚繞、口齒留香。